For hoof knives and other cutting tools, flat oval-shaped.
Anleitung zum richtigen Schärfen
Um das Hufmesser zu schärfen, ziehen Sie die Klinge mehrmals auf der
Innenseite (Schneide) über die ganze Länge des Wetzstahls. Die Schneide
sollte am Wetzstahl in einem Winkel von 15-20° geführt werden.
Anschließend den Grat brechen, indem Sie einmal an der Aussenseite der
Klinge mit dem Wetzstahl entlangfahren.
sharpening stone - Wetzstein - pierre à aiguiser - wetsteen